...الدجاج المقلي بالثوم ...

من طرف **مهجه** 21/7/2007, 3:14 pm

الدجاج المقلي بالثوم

المقادير:

- دجاجة 2 كيلو غرام
- راس ثوم صغير مفرومه
- 3 حبات ليمون حامض
- ملح حسب الرغبة
- ملعقة فلفل اسود
- القليل من بهارات الدجاج
- لتر ماء

الطريقة:

- تغسل الدجاجة جيدا وتقطع 4 قطع و يضاف اليها مقادير التوابل
- تقلى بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي اللون ثم توضع في وعاء الطبخ
- يضاف الماء عليها و عندما يغلي الماء يضاف الثوم و تترك على النار لمدة ساعة تقريبا ثم يضاف الليمون لمدة خمسة دقائق
- تقدم و بالهنا و الشفا

مع تحياتي ..

من طرف **اسلام مجدى** 24/7/2007, 2:03 pm

ميه ميه يا مهجه

من طرف **مهجه** 30/7/2007, 12:09 am

ههههههههههههههه مرسي مشكوره لمرورك الكريم

...الدجاج المقلي بالثوم ...

...الدجاج المقلي بالثوم ...

رد: ...الدجاج المقلي بالثوم ...

رد: ...الدجاج المقلي بالثوم ...