طريقة عمل كيك الشوكولاتة

من طرف **no body** 19/7/2007, 10:55 am

المقادير:

· 1.5 كوب دقيق

· 2/1 كوب كاكاو بودرة سادة.

· كوب وربع سكر.

· 4 بيضات.

· 3/2 كوب زيت.

· 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة.

· 3/2 كوب ماء.

· 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

الطريقة:

1. نخلط كل النواشف مع بعض وكل السوائل مع بعض.

2. نضع النواشف على السوائل ونخلط جيدا لمدة دقيقتين.

3. ندهن صينية فرن بالزيت ونرش قليلا من الطحين.

4. نصب الخليط ونتركه 5 دقائق يرتاح إلى أن نسخن الفرن.

5. تدخل الفرن لمدة 35 دقيقة على نار هادئة.

6. بعد أن تبرد نخلط 2/1 علبة قشطة مع 2/1 علبة نستلة المحلى، ونغطي به الكيكة.

7. نأخذ 1 جلاكسي أو فليك ويبشر على وجه الكيكة.

8. توضع في الثلاجة.